梦到面粉变成红糖馒头？梦到面粉变成红糖馒头什么意思-佳事解梦网

大家好，今天小编来为大家解答梦到面粉变成红糖馒头这个问题，梦到面粉变成红糖馒头什么意思很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

本文目录

做红糖馒头,1斤面粉放多少红糖
红糖馒头1斤面粉放多少红糖
新鲜面粉怎么做红糖馒头
红糖馒头一斤面粉放多少红糖

红糖馒头一斤面粉，放100克红糖。

材料：500克面粉、100克红糖、1包泡打粉。
糯米粉250克

红糖馒头做法：

1、250糯米粉加入面粉里，加适量泡打粉混合一起拌匀。

2、红糖加适量温水化开。

3、化开的红糖水倒入面粉中，用手搅拌。

4、和成有点粘手滴面团。

5、将面团分成小小的面团之后放置蒸布中，锅中备水，入冷锅醒发30分钟后大火15分钟后即关火。

6、刚出炉的开花馒头。

红糖馒头1斤面粉放100g红糖。

制作红糖馒头时500克的面粉，添加100克红糖，250克清水即可。
制作红糖馒头时，将清水放入锅中，添加红糖搅拌之中加入酵母粉，搅拌至无颗粒，倒入面粉中，将面粉用筷子搅拌成絮状，揉成光滑的面团，用保鲜膜盖好，醒发至原来两倍大即可。

红糖馒头的特点

对红糖馒头来说，实际上热量还是比较高的，主要是因为红糖馒头中有大量的红糖存在的，所以说吃红糖馒头的时候会摄入比较高的糖分存在，不过吃红糖馒头对我们健康也是有好处。

在红糖中是富含大量糖分存在的，同时其中的面粉也是富含淀粉的，所以说在用红糖和面粉制作成红糖馒头一起吃，这时候难免会因此而导致我们产生发胖的情况，因为红糖馒头中的热量和糖分是比较高的，所以说吃红糖馒头的时候就容易因此而导致产生发胖的情况产生了。

以上内容参考百度百科-红糖馒头

红糖馒头的做法

用料：

面粉 500克、红糖 100克、水 250克左右、酵母 5克。

做法步骤：

（1）准备好所有材料；

（2）红糖用开水溶化、过筛去渣，放至温热；

（3）面粉和酵母放入盆中，慢慢的倒入红糖水，边倒红糖水一边用筷子搅拌，

搅拌至无水分；

（4）再改用手柔成光滑的面团；

（5）盖上盖子或者保鲜膜发酵至两倍大；

（6）准备好蒸锅加水适量冷水，在蒸盘表面刷一层薄薄的油，防止馒头沾锅；

（7）把发酵好的面团重新揉均匀，揉出汽泡；

（8）把面团擀成长薄片；

（9）然后再卷起来；

（10）用刀切成大小均匀的份量。
用手轻轻的捧捧面团，尽量搓平整；

（11）把馒头胚放在涂过油的蒸盘上，醒30分钟左右；

（12）馒头大了一圈后，盖上锅盖，冷水开始蒸。
上气以后蒸15分钟，

关火5分钟左右再打开锅盖；

（13）完成，装盘上桌。

小贴士

面团刚开始发酵的时候，揉不均匀也没事。
后面发酵好后，要揉均；

如果擀的时候，上面有气泡，可以用牙签扎去；

现在温度比较低，你醒的时候，一定要看大了一圈才能去蒸。

红糖馒头的做法

食材用料：

普通面粉 200克、红糖 40克、酵母 2~3克、温水 100克。

做法步骤：

（1）准备好面粉、红糖、酵母和温水；

（2）红糖用面粉筛过筛一下；

（3）过筛好的红糖倒入100克温水中搅拌一下，使红糖融化；

（4）酵母加入面粉中；

（5）红糖水慢慢倒入面粉中，边倒边用筷子搅拌，直至把红糖水倒完；

（6）揉成面团后，盖上保鲜膜，放置温暖处发酵至原来的两倍大；

（7）手指沾上面粉在面团上戳个洞，面团不回缩就是发好了；

（8）发好的面团排气后，揉均匀，然后分成大小差不多的小面团，把面团揉圆；

（9）蒸盘上刷一层食用油，防粘；

（10）蒸锅内倒入适量热水，揉好的面胚移到蒸盘上，盖上锅盖醒发20~30分钟；

（11）馒头胚大了一圈后，把锅里的热水倒掉，加入适量的冷水，开始蒸馒头，蒸15分钟左右

（12）关火后等上3-5分钟开盖出锅；

（13）香香的红糖馒头就做好啦！
馒头放凉后就可以用保鲜袋装好放入冰箱保存，

想吃的时候拿出来蒸一下就可以吃了。